Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Pada UMKM Pabrik Tahu Yani dan Pabrik Tahu Sajum di Kelurahan Karang Raja

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk membandingkan estimasi biaya produksi perusahaan dengan perhitungan metode penghitungan biaya total dan menganalisis temuan perhitungan metode penghitungan biaya total. Lokasi penelitian adalah pabrik tahu Yani dan pabrik tahu Sajum. Data untuk penelitian ini diperoleh dari sumber primer dan sekunder. Wawancara dengan perusahaan menyediakan data primer, sementara informasi tentang biaya produksi yang dihasilkan oleh kedua perusahaan menyediakan data sekunder. Sebagai bagian dari penelitian kepustakaan, penulis juga menelaah buku-buku referensi yang relevan dengan pengembangan tesis ini. Ketika pabrik tahu Yani menggunakan teknik penghitungan biaya total untuk menghitung biaya produksi, temuannya lebih besar dibandingkan ketika perusahaan menggunakan pendekatan harga pokok produk. Perbedaan ini disebabkan oleh distribusi biaya overhead produksi yang lebih tepat dan akurat dengan teknik penghitungan biaya penuh.